hábitos canadenses

Hábitos canadenses que adquire quando vim morar no país

Colaboro mensalmente como colunista voluntária no site Brasileiras Pelo Mundo (BPM). Uma plataforma colaborativa incrível, em que brasileiras de diversos países escrevem para contar as suas experiências. Em um dos meus últimos post escrevi sobre os hábitos canadenses que adquire depois que me mudei para o Canadá. ***** Tudo parece tão diferente nos primeiros meses quando nos mudamos para um outro país. Porém, com o tempo, nos … Continuar lendo Hábitos canadenses que adquire quando vim morar no país

CAESAR

Caesar, uma bebida autêntica canadense!

Caesar é uma bebida muito popular no Canadá, assim como a caipirinha é no Brasil. Foi criada em 1969 pelo gerente do restaurante Walter Chell, na cidade de Calgary. O que vai na bebida Caesar? Os ingredientes são: vodka, Clamato (um tipo de suco de tomate com caldo de amêijoa e especiarias que pode ser comprado pronto), molho de pimenta Tabasco, molho Worcestershire (também conhecido … Continuar lendo Caesar, uma bebida autêntica canadense!

open house

Você conhece os três significados da expressão open house?

Você sabe o que significa open house? Sabia que dependendo da situação a expressão tem diferentes significados? Na verdade, eu nunca tinha pensado nisso, até que um dia mandei uma mensagem para uma amiga brasileira a convidando para uma open house de Natal na casa da minha sogra. Ela me respondeu perguntando o que isso seria exatamente. Foi aí, então, que eu me lembrei dos … Continuar lendo Você conhece os três significados da expressão open house?

eggnog

Já provou eggnog, bebida tradicional de Natal no Canadá? – Embarque com a Pri

Adoro falar sobre os costumes e tradições canadenses, especialmente quando isso envolve alguma comida ou bebida que não temos no Brasil. Hoje vou escrever sobre a eggnog, uma bebida tradicional de Natal no Canadá e nos Estados Unidos. A eggnog é feita com leite, ovo, açúcar e uma pitada de noz-moscada. Geralmente, é consumida quente, mas há pessoas que também bebem ela fria. É um … Continuar lendo Já provou eggnog, bebida tradicional de Natal no Canadá? – Embarque com a Pri

Minha cerimônia de formatura no Canadá

Hoje quero dividir com vocês como foi a minha cerimônia de formatura que aconteceu no último dia 9 de novembro de 2016 na Universidade de Victoria no Canadá. Aqui não tem o baile de formatura, somente a cerimônia, que é chamada de Convocation. Homenagem: Antes de continuar, quero dizer que escrevi este post em homenagem ao meu Pai que sofreu um AVC no dia 6 … Continuar lendo Minha cerimônia de formatura no Canadá

Tradição Canadense – As fazendas de abóboras

Quando pensamos no outono no Canadá, logo vem à mente aquelas paisagens lindas com árvores em tons de vermelho, laranja e amarelo. Porém, para os canadenses não é somente isso. O outono é a época de comer muita abóbora, do jantar de Thanksgiving com a família, de se fantasiar para o Halloween e, também, de visitar uma fazenda de abóboras. É tradição no Canadá ir … Continuar lendo Tradição Canadense – As fazendas de abóboras

Culinária Canadense – Nanaimo Bars

Hoje, finalmente, eu provei as famosas Nanaimo Bars. Essa tradicional sobremesa canadense consiste em três camadas: bolacha wafer, creme de baunilha e cobertura de chocolate. Há diferentes combinações como café, pasta de amendoim e coco. Sua origem exata nunca foi confirmada, embora em 1952 uma receita de “chocolate square (quadrado de chocolate)” foi encontrada em um livro chamado The Ladies Auxiliary do Hospital Geral de … Continuar lendo Culinária Canadense – Nanaimo Bars

Já experimentou Beaver Tail (“rabo do castor”)?

Beaver Tail é mais uma gostosura nada saudável da culinária canadense, que como o Poutine eu como bem de vez em quando (rsrs). Esse último sábado foi o grande dia! 😉 Me delicie com um Beaver Tail de Nutella com banana. Alguns brasileiros dizem que o gosto da massa lembra churros, mas para mim parece mais massa de pastel com canela. A tradução ao pé da … Continuar lendo Já experimentou Beaver Tail (“rabo do castor”)?

14 de fevereiro – Dia dos Namorados no Canadá!

Dia 14 de fevereiro é comemorado o Valentine’s Day no Canadá e em outros países, diferentemente do Brasil que o Dia dos Namorados cai em 12 de junho. O nome Valentine’s Day ou St. Valentine’s Day (Dia de São Valentim) tem origem num acontecimento ocorrido no século III nos arredores de Roma. O Império Romano estava com dificuldades na recruta de novos soldados. O Imperador então considerou que a razão … Continuar lendo 14 de fevereiro – Dia dos Namorados no Canadá!