Adoro falar sobre os costumes e tradições canadenses, especialmente quando isso envolve alguma comida ou bebida que não temos no Brasil. Hoje vou escrever sobre a eggnog, uma bebida tradicional de Natal no Canadá e nos Estados Unidos.

A eggnog é feita com leite, ovo, açúcar e uma pitada de noz-moscada. Geralmente, é consumida quente, mas há pessoas que também bebem ela fria.

É um bebida sazonal, então, você só encontra nos mercados e nas cafeteiras na época de Natal, porém, é possível fazê-la em casa de forma artesanal. Alguns adultos adicionam bebidas alcoólicas, como rum e conhaque. Eu, particularmente, gosto de tomar a eggnog das cafeterias locais de Victoria. Pena que eles só vendem a bebida no final do ano!

Photo by Kodamakitty on Foter.com / CC BY-NC-ND

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