Já experimentou Beaver Tail (“rabo do castor”)?

Beaver Tail é mais uma gostosura nada saudável da culinária canadense, que como o Poutine eu como bem de vez em quando (rsrs). Esse último sábado foi o grande dia! 😉 Me delicie com um Beaver Tail de Nutella com banana. Alguns brasileiros dizem que o gosto da massa lembra churros, mas para mim parece mais massa de pastel com canela. A tradução ao pé da … Continuar lendo Já experimentou Beaver Tail (“rabo do castor”)?

14 de fevereiro – Dia dos Namorados no Canadá!

Dia 14 de fevereiro é comemorado o Valentine’s Day no Canadá e em outros países, diferentemente do Brasil que o Dia dos Namorados cai em 12 de junho. O nome Valentine’s Day ou St. Valentine’s Day (Dia de São Valentim) tem origem num acontecimento ocorrido no século III nos arredores de Roma. O Império Romano estava com dificuldades na recruta de novos soldados. O Imperador então considerou que a razão … Continuar lendo 14 de fevereiro – Dia dos Namorados no Canadá!

dia da família no Canadá

Carnaval no Brasil e Dia da Família no Canadá!

Já ouviu falar no Family Day, ou Dia da Família no Canadá? Enquanto no Brasil fevereiro é conhecido por ser o mês do Carnaval, aqui no Canadá é o mês da família.  O Family Day, como é chamado por aqui, é um feriado comemorado na segunda segunda-feira de fevereiro na província Colúmbia Britânica. Nas províncias de Alberta, Ontário e Saskatchewan cai na terceira segunda-feira de fevereiro. … Continuar lendo Carnaval no Brasil e Dia da Família no Canadá!

25 fatos sobre o Canadá, que nem os Canadenses sabem!

O site o.canada.com publicou uma lista de “50 fatos insanos sobre o Canadá que apostamos que você não sabia” (50 insane facts about Canada we bet you didn’t know). Resolvi publicar para vocês 25 fatos dos 50 que achei interessantes. A Elisa do Blog Casei e Mudei publicou os outros 25! 🙂 Para ler a lista completa em inglês clique aqui! 1-) 20% da água doce … Continuar lendo 25 fatos sobre o Canadá, que nem os Canadenses sabem!

Christmas stockings!

Você já viu aqueles enfeites de meias de Papai Noel pendurados na lareira na época do Natal? Aqui no Canadá e em outros países esta é uma tradição natalina. As Christmas Stockings (meias de natal) como são chamadas, são penduradas nas lareiras, e dentro dessas meias são colocados presentes de pequeno valor. Essas lembrancinhas são chamadas de stocking stuffers. Na manhã do dia 25 de Dezembro as … Continuar lendo Christmas stockings!

Por que o feriado do dia 11 de Novembro é tão importante no Canadá?

O Remembrance Day (também conhecido como Poppy Day) é uma data importante no Canadá para lembrar o sacrifício feito pelas tropas canadenses no front europeu na Primeira Guerra. Dia 11 de novembro, às 11h, de 1918 foi o fim oficial da Primeira Guerra. Cerca de 100.000 soldados canadenses morreram nas Primeira e Segunda Guerras Mundiais. No Canadá, o “Remembrance Day” é um feriado oficial federal. O … Continuar lendo Por que o feriado do dia 11 de Novembro é tão importante no Canadá?

Casamento no Canadá – costumes e tradições

Recentemente tive a oportunidade de participar de mais um casamento no Canadá. Observei algumas diferenças entre os casamentos no Brasil. Depois de uma bate papo bem legal com alguns amigos locais para entender melhor quais são as tradições que todas as festas seguem, resolvi escrever este post para vocês. A cerimônia religiosa varia de uma religião para outra. Como o Canadá é um país com … Continuar lendo Casamento no Canadá – costumes e tradições

Poutine: tipicamente Canadense!

Vocês sabem o que é Poutine? É um prato tradicional canadense feito com batatas fritas, queijo coalho e molho gravy (aquele molho feito de carne bovina, conforme expliquei no post Gravy). É um prato bem gordinho e nada amigável para aqueles que precisam perder alguns quilinhos. Poutine surgiu na Província de Quebec. Esta palavra francesa (não é inglesa) segundo os dicionários franceses de Quebec significa … Continuar lendo Poutine: tipicamente Canadense!

Feriado Canadense – Victoria Day!

O Victoria Day é um feriado federal canadense celebrado na última segunda-feira antes do dia 25 de maio, em honra ao aniversário da Rainha Victoria que é no dia 24 de maio. Esse feriado também é conhecido como May Two-Four, May Long e MayLongWeekend. Em algumas cidades são realizados desfiles e queima de fogos para marcar o dia de Victoria. Um dos desfiles mais notáveis é aqui onde eu … Continuar lendo Feriado Canadense – Victoria Day!