Já experimentou Beaver Tail (“rabo do castor”)?

Beaver Tail é mais uma gostosura nada saudável da culinária canadense, que como o Poutine eu como bem de vez em quando (rsrs). Esse último sábado foi o grande dia! 😉 Me delicie com um Beaver Tail de Nutella com banana. Alguns brasileiros dizem que o gosto da massa lembra churros, mas para mim parece mais massa de pastel com canela. A tradução ao pé da … Continue reading Já experimentou Beaver Tail (“rabo do castor”)?

14 de fevereiro – Dia dos Namorados no Canadá!

Dia 14 de fevereiro é comemorado o Valentine’s Day no Canadá e em outros países, diferentemente do Brasil que o Dia dos Namorados cai em 12 de junho. O nome Valentine’s Day ou St. Valentine’s Day (Dia de São Valentim) tem origem num acontecimento ocorrido no século III nos arredores de Roma. O Império Romano estava com dificuldades na recruta de novos soldados. O Imperador então considerou que a razão … Continue reading 14 de fevereiro – Dia dos Namorados no Canadá!

dia da família no Canadá

Carnaval no Brasil e Dia da Família no Canadá!

Já ouviu falar no Family Day, ou Dia da Família no Canadá? Enquanto no Brasil fevereiro é conhecido por ser o mês do Carnaval, aqui no Canadá é o mês da família.  O Family Day, como é chamado por aqui, é um feriado comemorado na segunda segunda-feira de fevereiro na província Colúmbia Britânica. Nas províncias de Alberta, Ontário e Saskatchewan cai na terceira segunda-feira de fevereiro. … Continue reading Carnaval no Brasil e Dia da Família no Canadá!

25 fatos sobre o Canadá, que nem os Canadenses sabem!

O site o.canada.com publicou uma lista de “50 fatos insanos sobre o Canadá que apostamos que você não sabia” (50 insane facts about Canada we bet you didn’t know). Resolvi publicar para vocês 25 fatos dos 50 que achei interessantes. A Elisa do Blog Casei e Mudei publicou os outros 25! 🙂 Para ler a lista completa em inglês clique aqui! 1-) 20% da água doce … Continue reading 25 fatos sobre o Canadá, que nem os Canadenses sabem!

Christmas stockings!

Você já viu aqueles enfeites de meias de Papai Noel pendurados na lareira na época do Natal? Aqui no Canadá e em outros países esta é uma tradição natalina. As Christmas Stockings (meias de natal) como são chamadas, são penduradas nas lareiras, e dentro dessas meias são colocados presentes de pequeno valor. Essas lembrancinhas são chamadas de stocking stuffers. Na manhã do dia 25 de Dezembro as … Continue reading Christmas stockings!

Por que o feriado do dia 11 de Novembro é tão importante no Canadá?

O Remembrance Day (também conhecido como Poppy Day) é uma data importante no Canadá para lembrar o sacrifício feito pelas tropas canadenses no front europeu na Primeira Guerra. Dia 11 de novembro, às 11h, de 1918 foi o fim oficial da Primeira Guerra. Cerca de 100.000 soldados canadenses morreram nas Primeira e Segunda Guerras Mundiais. No Canadá, o “Remembrance Day” é um feriado oficial federal. O … Continue reading Por que o feriado do dia 11 de Novembro é tão importante no Canadá?

casamento no Canadá

Casamento no Canadá – costumes e tradições

Se você foi convidado para um casamento no Canadá, deve estar pensando em que roupa vestir, o que dar de presente para os noivos e assim por diante. Nesses últimos anos, tive a oportunidade de ir a muitos casamentos por aqui, além do meu próprio. Assim, seguem alguns costumes e tradições de um casamento canadense. Cerimônia religiosa A cerimônia religiosa varia de uma família para … Continue reading Casamento no Canadá – costumes e tradições

Poutine: tipicamente Canadense!

Vocês sabem o que é Poutine? É um prato tradicional canadense feito com batatas fritas, queijo coalho e molho gravy (aquele molho feito de carne bovina, conforme expliquei no post Gravy). É um prato bem gordinho e nada amigável para aqueles que precisam perder alguns quilinhos. Poutine surgiu na Província de Quebec. Esta palavra francesa (não é inglesa) segundo os dicionários franceses de Quebec significa … Continue reading Poutine: tipicamente Canadense!

Feriado Canadense – Victoria Day!

O Victoria Day é um feriado federal canadense celebrado na última segunda-feira antes do dia 25 de maio, em honra ao aniversário da Rainha Victoria que é no dia 24 de maio. Esse feriado também é conhecido como May Two-Four, May Long e MayLongWeekend. Em algumas cidades são realizados desfiles e queima de fogos para marcar o dia de Victoria. Um dos desfiles mais notáveis é aqui onde eu … Continue reading Feriado Canadense – Victoria Day!